Cuisinier de collectivité H/F

Connectt intérim et placement spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et la restauration recherche pour ses clients un(e) Cuisinier (e) pour des missions en intérim dans sur l'ile de france Vos missions : Mise en place Respect des règles HACCP Préparation des plats Dresser des plats pour les servir à la clientèle Diriger son équipe […]

Chef de partie H/F

Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis

Chef de partie H/F

Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la […]

CHEF CUISINIER H/F

Vos missions : – Ravir les papilles des clients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité– Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks– Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité